Stammessen Februar

Di. 31.01. Schweineschnitzel "Holsteiner Art", Bratkartoffeln und Spiegelei 5,00
Mi 01.02. Rinderleber " Berliner Art " , gebr., Zwiebel-Äpfel, Kartoffelpüree 5,00
Do 02.02. Spinatlasagne mit Fetakäse, Tomatenwürfeln und Sahnesauce 5,00
Fr 03.02. 2 kleine Steaks ( Schwein und Pute ) mit Ofenkartoffel, Sour Cream 5,00
Sa 04.02. Lammrückensteak auf Knoblauchspinat u. Bratkartoffeln 8,50
So 05.02. Zanderfilet auf Rahmspinat, Rostkartoffeln 8,50
Mo 06.02. Hähnchenbrustfilet "Jäger Art" auf Champignonrahm und Tagliatelle 5,00
Di 07.02. Rindergulasch auf Butterspätzle 5,00
Mi 08.02. Gemüse-Kartoffel-Eintopf mit Rindfleisch 5,00
Do 09.02. Putenbraten mit Orangen-Kokossauce, Basmatireis 5,00
Fr 10.02. Wirsingroulade gefüllt mit Rinderhack, Salzkartoffeln 5,00
Sa 11.02. Wildschweinbraten auf Preiselbeersauce, Rosenkohl und Kroketten 8,50
So 12.02. Wildschweinbraten auf Preiselbeersauce, Rosenkohl und Kroketten 8,50
Mo 13.02. Hähnchenbrustfilet auf Makkaroni-Brokkoli mit Gorgonzolasauce 5,00
Di 14.02. Schweineschnitzel "Holsteiner Art", Bratkartoffeln und Spiegelei 5,00
Mi 15.02. Grillteller ( Schweinesteak, Gyrosfleisch) mit Pommes u. Tsatsiki 5,00
Do 16.02. Spätzle mit Putenbruststreifen, Champignons und Paprika-Pesto 5,00
Fr 17.02. Zwei Frikadellen "Holsteiner Art" mit Bratkartoffeln und Spiegelei 5,00
Sa 18.02. Rinderroulade, Butterbohnen, Salzkartoffeln 8,50
So 19.02. Rinderroulade, Butterbohnen, Salzkartoffeln 8,50
Mo 20.02. Putensteak auf Champignonrahm und Butterreis 5,00
Di 21.02. Bratwürste, Rahmgemüse, Salzkartoffeln 5,00
Mi 22.02. Makkaroni mit Rinderhack-Tomatensauce überbacken 5,00
Do 23.02. Champignon-Spätzle-Pfanne mit frischen Kräutern und Olivenöl 5,00
Fr 24.02. Rotbarschfilet auf Pfefferrahm, dazu Tomaten-Erbsen-Risotto 5,00
Sa 25.02. Wildschweinbraten, Prinzessbohnen, Kroketten, Rosmarinsauce 8,50
So 26.02. Wildschweinbraten, Prinzessbohnen, Kroketten, Rosmarinsauce 8,50
Mo 27.02. Hähnchenbrust mit Kräuterkruste auf Gemüsebett und Kartoffeln 5,00
Di 28.02. 2 kl. Schweinesteaks, Kaisergemüse, Sauce Hollandaise , Bratkartoffeln 5,00
Mi 29.02 Königsberger Klopse mit Kapernsauce, Rote Beete und Salzkartoffeln 5,00

werktäglich außerdem alternatives Stammessen--- Änderungen vorbehalten